Įgyvendintas visuomenės sveikatos rėmimo specialiosios programos projektas „Būkime sveiki ir laimingi“

Įgyvendintas visuomenės sveikatos rėmimo specialiosios programos projektas „Būkime sveiki ir laimingi“

       2024 m. gruodžio mėnesį įgyvendintas visuomenės sveikatos rėmimo specialiosios programos projektas, skirtas Alytaus TAU Daugų filialo narėms. Projekto prioritetinė kryptis buvo orientuota į lėtinių neinfekcinių ligų prevenciją per praktinius sveikos mitybos užsiėmimus. Projekto tikslas buvo supažindinti TAU narius su naujomis galimybėmis mitybos srityje, kad šios žinios būtų panaudotos siekiant kaip galima ilgiau išsaugoti sveikatą nuo lėtinių neinfekcinių ligų. TAU narės Kauno kolegijos Alytaus filiale, STEAM Maisto technologijų, kulinarinio meno ir sveikatinimo laboratorijoje klausė paskaitų bei dalyvavo praktiniuose užsiėmimuose, kartą per savaitę po 3 valandas. Paskaitas skaitė STEAM Maisto technologijų, kulinarinio meno ir sveikatinimo laboratorijos metodininkė Marijona Šumskienė.

       Ne paslaptis, kad vyresnio amžiaus moterys didžiąją laiko dalį praleidžia pirkdamos maisto produktus ir gamindamos valgį. Dažniausiai apsiribojama paprasčiausiais valgiais, jie kartojasi nuolat ir dažnai nelabai  palankūs sveikatai.  Šio projekto metu moterys sužinojo, kiek daug patiekalų galima paruošti kitaip, panaudojant įvairius šiluminio paruošimo būdus ir iš tų pačių, lengvai prieinamų, produktų. TAU narės išmoko gaminti sveikatai palankius valgius be pridėtinio cukraus ir glitimo, nepirkti parduotuvėse neaiškios sudėties desertų, o pasigaminti sveikatai nekenksmingus skanėstus. Užsiėmimų metu buvo pristatytas ir išbandytas senovės Japonijos tradicinis patiekalas, padaręs neišdildomą įspūdį. Tikimės, kad projekto dėka, dalyvių kasdienybė tapo įdomesnė, atsirado vietos kulinarinei, konditerinei kūrybai, dalyvės ilgiau išliks sveikos ir laimingos.

          Alytaus r. meno ir sporto mokyklos informacija